!-- MailerLite Universal -->
search-icon Waar ben je naar opzoek?

Vanaf vandaag kook ook jij de sterren uit de zee. Hier leer je vis fileren, de perfecte zalm te bakken en kreeften koken! Voorkom ongelukken tijdens de feestdagen en leer hoe je oesters openmaakt. Zo moeilijk is het gelukkig allemaal niet! Succes chef!

  • Hoe bak ik kabeljauw in de pan

    Kabeljauw bakken. Hoe bak ik kabeljauw in de pan zonder dat ie uit elkaar valt. Wat superbelangrijk is bij het bakken van een stukje kabeljauw is dat je de olie goed heet laat worden. Je kan....

    Meer Lezen
  • Hoe bak ik kabeljauw in de oven

    Kabeljauw leent zich uitstekend voor heerlijke ovengerechten. De vis is niet alleen lekker en eindeloos te kruiden, maar ook super simpel om te maken. Je schuift hem even de oven in en hebt ....

    Meer Lezen
  • Hoe bak ik de perfecte tonijn

    Zin om vanavond zo’n heerlijke tonijnsteak met een rand van sesamzaadjes te serveren? Met tonijn kun je alle kanten op. Van sushi en poké bowls tot tonijnsalade, en dus ook als vers gebak....

    Meer Lezen
  • Hoe fileer ik een platvis

    Natuurlijk zijn visfilets de makkelijkste optie wanneer het op de bereiding aankomt, maar er valt ook veel te zeggen voor hele vissen. Ondanks het fileerwerk zijn hele vissen goedkoper, ....

    Meer Lezen
  • Hoe maak ik een oester open

    Oesters openmaken is lang niet zo lastig als je zou denken. Het enige waar je mee moet oefenen is om de oester niet teveel te schudden wanneer je de twee schelpdelen van elkaar losmaakt. De ....

    Meer Lezen
  • Hoe kook ik een kreeft

    Ben jij benieuwd hoe je het best een kreeft kookt? Het zou zonde zijn als je investeert in een hele kreeft, maar vervolgens niet goed weet wat je ermee moet doen. Vislokaal legt je uit hoe j....

    Meer Lezen
  • Hoe fileer ik een ronde vis

    Natuurlijk zijn visfilets de makkelijkste optie wanneer het op de bereiding aankomt, maar er valt ook veel te zeggen voor hele vissen. Ondanks het fileerwerk zijn hele vissen goedkoper, ....

    Meer Lezen
  • Hoe bak ik de perfecte zalm

    De perfecte zalm bakken, hoe gaat dat eigenlijk? Velen vinden dit een lastige klus. Hoe krijg je het vel van de zalm mooi krokant? En hoe zorg je ervoor dat de zalm van binnen lekker sap....

    Meer Lezen