Produkt omschrijving

WIST JE DAT

Er wereldwijd tal van forelsoorten rondzwemmen, maar slechts een selectie voor consumptie is geschikt? Degene die jij eet komt hoogstwaarschijnlijk van de kweek vandaan. Dit is een goed teken, want dan weet je dat de vis gevoerd wordt met eiwitten en mineralen en van schoon water geniet.

VANGSTGEBIED

Op het land in bassins en in kwekerijen (één daarvan is bijvoorbeeld ‘t Smallert).

OVER ONZE FOREL

Onze forel komt van de kweek en kan het hele jaar door gegeten worden. Door de groene status weet je dat je met een gerust hart je forel kunt voorbereiden, de vis is namelijk duurzaam, biologisch en bestempeld met het ASC-label.