search-icon Waar ben je naar opzoek?
Select Page

Couscous met vis makreel en Tomatensaus

hoofdgerecht
Markeel met couscous en tomatensaus

FIGURES

  • Bereiding5m
  • Kook tijd 15m
  • Personen 2p

FIGURES

  • Bereiding5
  • Kook tijd 15
  • Personen 4
INGREDIENTEN
  • 300 g couscous
  • 1 komkommer
  • 25 gr gehakte peterselie
  • 25 gr basilicum
  • 10 gr mint
  • 250 g Cherry tomaten.
  • 125 gr verse gerookte makreel.
  • 2 el citroensap
  • 150 ml olijfolie
  • peper en zout
  • Romaanse sla of ijsbergsla

Bereiding

  • 01
    Couscous maken
    Couscous met vis makreel en Tomatensaus. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op het pak, roer het los met een vork en laat iets afkoelen.
  • 02
    Komkommer en kruiden
    Schil de komkommer en snijd in kleine blokjes. Snijd ook de kruiden fijn.
  • 03
    Mengen
    Meng de couscous met de komkommer, kruiden, tomaatjes, het citroensap en de olie en breng op smaak met zout en peper.
  • 04
    Makreelfilets door couscous
    Schep de makreelfilets met tomatensaus losjes door de couscous.
  • 05
    Opmaken en serveren
    Verdeel de slabladeren over een mooie schaal en schep daar de couscous op. Serveer direct de couscous met vis.
Wat onze klanten zeggen
Schrijf een review

Er zijn nog geen beoordelingen.

cart image

Gerookte makreel

Gerookte makreel bestel je eenvoudig online bij Vislokaal. Snel en gekoeld in huis. BEKIJK Gerookte makreel

Volg VISLOKAAL

Veilig betalen & Duurzaamheid

Lees onze nieuwsbrief

Schrijf je review